Räuchern auf dem Weihnachtsmarkt

Hallo Sportsfreunde Am vergangenen Wochenende war ich mit 2 Freunden der „Fischveredelung Seevetal“, mit Stremellachs und rund 100 Forellen im Gepäck auf dem Weihnachtsmarkt der Wassermühle in Karoxbostel. Wir zeigten vor Ort, wie wir unsere selbst gezüchteten Forellen und den Stremellachs räuchern. Der Andrang und das Interesse an den frisch geräucherten Fisch war sehr groß,...