Der Covid-19-Virus hat die ganze Welt im Griff und wir können und dürfen nicht so zum Fischen, wie wir es gerne wollten.Von daher widmen wir unsere Aufmerksamkeit dem Räucherofen und dem Schweinefleisch. Mettwurst statt Fisch im Corona-WinterAls Grundlage für unsere Mettwurst benötigen wir Schweinefleisch und fetten Speck. Wir nehmen das Nackenstück vom Schwein, darin sind…
Das Arctic-Sea-Team wünscht allen Freunden, Unterstützern sowie Partnern einen guten Rutsch in das neue Jahr und alles erdenklich Gute.
Hallo FreundeEin nicht so schönes aber dennoch aufregendes Covid-19-Jahr liegt hinter uns.In vielen Belangen wurden wir plötzlich alle eingeschränkt, sodass wir unserem Hobby nicht immer so nachgehen konnten, wie wir es wollten.Aber auch unsere Partner wurden eingeschränkt und mussten gewaltige Einbußen verzeichnen, da niemand reisen durfte und somit auch nichts für die Reise eingekauft hat…
Das Jahr 2019 ist nun schon fast hinter uns, aber es liegt noch Weihnachten vor uns. Wir können an dieser Stelle wieder einmal auf ein ereignisreiches Jahr zurückblicken und sind stolz und demütig auf das, was wir erreicht haben.Alles dies hätten wir aber nicht ohne unsere Partner erreicht, denen wir an dieser Stelle einmal danken…
Hallo liebe Norwegenfreunde Jeder Cup geht einmal zu Ende und unser geht heute zu Ende.Gerade eben gab es die Siegerehrung mit dem anschließenden Fisch-Abschlussbuffet. Den 1. Platz konnte sich Kai Strecker sichern und nahm sich als Sieger die „Market-Jacket“ von Ursuit.Den 2. Platz belegte Robert Röll und suchte sich einen Floating-Anzug von Fishing Adventure aus.Platz…
Hallo Norwegenfans Gestern war nach der Nachttour erst einmal ausschlafen angesagt und am Abend gab es den alljährlichen Grillabend.Tobi stand seit Mittags an den Grills und Smokern, um uns für abends etwas Leckeres zu servieren. Schon Tage zuvor war er mit „Rubben“ vom Fleisch, basteln von Dips und Salaten beschäftigt. Anbei ein paar Impressionen: Gegen…
Moin Moin liebe Freunde des Angelsports Neulich hatte ich die Gelegenheit, ein „Lowrance HOOK 2“ zu testen und ganz nach dem Motto Couch2Catch, fuhren mein Freund Wolfgang und ich, früh morgens um 4:00Uhr auf die Ostsee, um den Ostseeleoparden nachzustellen. Warum früh morgens? Naja, der liebe Wind sollte uns gegen Vormittag einen Strich durch die…
Hallo Leute Wie einige von euch schon mitbekommen haben, ist unsere neue Homepage seit ein paar Wochen online. Das war und ist auch völlig beabsichtigt, denn wir wollten schon einmal testen, ob sie auch sauber und einwandfrei läuft. Ab heute ist es nun offiziell, das Arctic-Sea-Team hat eine neue Homepage am Start!Von daher würden wir…
Hallo liebe Freunde der feinen Räucherware in diesem Bericht möchte ich euch einmal beschreiben, wie wir unseren selbst gefangenen Lachs verarbeiten bzw. räuchern. Für die Beize: Wir benötigen eine ca. 7% Mischung vom Fischgewicht. 6 Teile Zucker, grob, brauner ist am Besten. 4 Teile Meersalz, grob. ca. 2g groben Pfeffer auf 1Kg Fisch. Die Mischung...